El Partido Político MIRA a través de la Unidad Ejecutora de Saneamiento del Valle del Cauca –UESVALLE- en desarrollo del Programa de manipulación de alimentos, capacito a un significativo número de personas que ejercen un oficio relacionado con el tema, ayuda así a la conservación de la salud pública de la comunidad.
UES-VALLE y el Partido Político MIRA se preocuparon por la seguridad e higiene que debería de haber en cada uno de los hogares del Municipio puesto que desde el hogar se debe de comenzar por mantener un buen cuidado y de esta forma evitar que diversas enfermedades se propaguen.
Todos aquellos que participaron de este taller no solamente se llevan un grato conocimiento, el agradecimiento por el especialista en este tema sino la satisfacción del tener un carnet que los identifica como buenos conocedores de la manipulación de alimentos.